|
TÜRK SİLÂHLI KUVVETLERİ HASTA BESLEME KANUNU
Kanun
No. 5715 Kabul
Tarihi: 21/11/2007
Amaç
MADDE
1 – (1) Bu Kanunun amacı; Türk
Silâhlı Kuvvetlerine ait yataklı tedavi yerlerinde, tedavileri yapılan tüm
hasta ve yaralıların beslenme gereksinimlerinin karşılanması ile ilgili usûl ve esasları belirlemektir.
Kapsam
MADDE
2 – (1) Bu Kanun, Türk Silâhlı
Kuvvetlerine ait yataklı tedavi yerlerinde;
a) Tedavileri yatılı olarak
yapılan hasta ve yaralılar ile anne sütü ile beslenmesi gereken bebeklerin
annelerinin,
b) Taburcu edilen veya muayene
edilerek raporlarında belirtilen süre içinde istirahat ve tedavilerine
birlik ve kurumlarında devam edilecek olan askerî öğrenci, erbaş ve
erlerin,
doktorun
gerekli görmesi durumunda tedavilerine katkı sağlayacak beslenme
gereksinimlerinin karşılanmasını kapsar.
Tanımlar
MADDE
3 – (1) Bu Kanunda geçen;
a) Normal yemek: Hastanın
günlük kalori ve besin ögeleri gereksinimini
karşılamak amacı ile üç öğün olarak verilen yiyecek ve içecekleri,
b) Diyet yemeği: Hastanın tıbbî
zorunluluktan veya tedavisi gereği besin ögelerinden
bir veya birkaçının miktarındaki azaltma ve çoğaltmaları öngören ve bunlara
bağlı olarak besin maddelerinin çeşitleri, miktarı, hazırlanışları ile öğün
sayısı ve zamanının normal yemekten farklı olduğu yiyecek ve içecekleri,
c) Ara öğün: Beslenmeleri
normal yemek olarak yapılan hastalara günlük sıvı gereksinimlerinin,
vitamin ve posa ihtiyaçlarının bir bölümünü karşılamak ve moral vermek için
öğün aralarında verilecek sıcak veya soğuk içecekler ile her türlü meyve ve
yiyeceği,
ç) Yataklı tedavi yerleri: Türk
Silâhlı Kuvvetlerinin sağlık hizmetlerini yürüten kurum veya kuruluşlardan,
hasta veya yaralıların yatırılarak tedavisini sağlayacak nitelikte olan
kıta tabiplikleri, revirler, dispanserler, seyyar, çevre, merkez ve özel
dal hastaneleri ile ilmî ve tıbbî merkezleri,
ifade
eder.
Görev,
yetki ve sorumluluklar
MADDE
4 – (1) Hastanın, kontrolü ve
biyokimyasal bulguları doğrultusunda, normal veya diyet yemeği verilerek
beslenmesine doktoru, tedaviye uygun besin maddelerinin seçimi, çeşitleri
ve miktarı, hazırlama şekilleri ile öğün sayılarına doktorunun görüşünü de
alarak diyetisyen karar verir.
(2) Doktorun onayı ile tıbben
beslenecek durumda olmayan veya tedavisi gereği beslenmemesi gereken
hastalara besin maddeleri verilmez.
(3) Normal hasta yemek listesi,
günlük istihkak tutarı içinde kalmak koşuluyla, yeterli ve dengeli
beslenmeyi sağlayacak her türlü besin maddeleri, depo veya bütçe imkânları
göz önüne alınarak diyetisyen tarafından belirlenir.
(4) Diyet yemeği alacak
hastalara, diyetisyenin uygun göreceği miktar ve sıklıkta, depo veya bütçe
imkânları doğrultusunda her türlü yiyecek maddesi, sınırlamaya tâbi olmadan
gruplandırılarak ve normal yemek listelerinden de azamî ölçüde
yararlanılarak verilir.
(5) Yatarak tedavileri
tamamlandıktan sonra nekahet dönemlerini veya muayene edildikten sonraki
ilaçlı tedavilerini birlik veya kurumlarında geçirerek askerî öğrenci,
erbaş ve erlerin beslenmelerinin nasıl olacağı ve süresi, doktor tarafından
taburcu belgesi veya raporda belirtilir. Bu tür hastaların beslenmeleri,
hastanın birlik veya kurumuna ait imkânlar da göz önüne alınarak diyetisyen
tarafından belirlenecek kriterlere göre yapılır.
Ayrıca askerî öğrenci, er ve erbaşlardan taburcu olanlara, gerekli
görüldüğünde, birliğine veya varacağı yere bağlı olarak uygun cins ve
miktarda kumanya verilir.
Beslenme
yöntemi
MADDE
5 – (1) Hasta beslenmesinde normal
yemek ve diyet yemeği olmak üzere iki yöntem uygulanır.
(2) Normal yemek verilerek
tedavisi sürdürülen hastalara ayrıca öğün aralarında yiyecek, içecek ve
taze meyve verilir. Normal yemeğin günlük istihkak miktarını oluşturan
besin maddeleri; et, yumurta, kuru baklagiller; süt ve süt ürünleri; taze
sebze ve meyveler; ekmek ve tahıllardan oluşan gruplar ile yağ, şeker,
tatlılar, çeşni vericiler ve çaylardan seçilir.
(3) Normal hasta yemek
listesinde, günlük istihkak tutarının altında kalan parasal değerler
gösterilir ve söz konusu bakiyeler gerektiğinde yıl
sonunda aşım yaratmayacak şekilde diğer günlerdeki yemek
listelerinin oluşturulmasında kullanılabilir.
(4) İçme suyunun uygun
bulunmadığı bölgelerdeki hastanelerde, yemek pişirme ve hastaların içme
suyu gereksinimi uygun yöntemlerle karşılanır.
(5) Beslenme hizmetinin, bu
amaçla personel istihdam edilmemesi ve ödeneğin olması kaydıyla ihale
yoluyla temin edilmesi halinde; yönetmelikte belirtilen normal yemek
istihkak tutarına pişirme, temizlik ve dağıtım giderleri gibi satın
alınacak hizmetin kapsamına bağlı olarak diğer girdilerin bedelleri de
eklenir. Bu girdilerin neler olduğu ve ne şekilde hesaplanacağına ilişkin usûl ve esaslar yönetmelikle belirlenir.
Yönetmelik
MADDE 6 – (1) Bu Kanunun
uygulanmasına ilişkin esaslar, normal yemeğin günlük istihkak tutarının
belirlenmesinde parametre olarak kullanılacak olan besin maddelerinin cins
ve miktarı, beslenme hizmetinin kurumun dışında yapılması veya yüklenici
firmalar yahut idare tarafından verilecek yemek hizmetlerine yönelik
ilkeler, Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Köyişleri
Bakanlığı ile Sayıştayın da görüşü alınarak Milli
Savunma ve İçişleri bakanlıklarınca, bu Kanunun yürürlüğe girdiği tarihten
itibaren altı ay içinde çıkartılacak bir yönetmelikle düzenlenir.
Yürürlükten
kaldırılan mevzuat
MADDE
7 – (1) 19/5/1927
tarihli ve 1034 sayılı Askerî Nekahethane ve Sanatoryumlarda Bulunan ve Sevkedilenlere ve Harb
Yaralılarının ve Tebdilhavalıların Sureti
İaşelerine Dair Kanun ile 15/12/1934 tarihli ve 2615 sayılı Askerî Hastahaneler ile Hastahane
Gibi Kullanılacak Revirlerde Hastaların Beslenme ve Bakımları Hakkında
Kanun yürürlükten kaldırılmıştır.
Yürürlük
MADDE
8 – (1) Bu Kanun yayımı tarihinde
yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE
9 – (1) Bu Kanun hükümlerini
Bakanlar Kurulu yürütür.
1/12/2007
|